💥 💥 💥 Салат с авокадо и слабосолёным лососем

Ингредиенты:
Филе красной рыбы – 300 г.
Авокадо – 2 шт.
Огурцы – 2 шт.
Микрозелень – по вкусу
Лук красный – 1 шт.
Укроп – 2 веточки
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
💥Как приготовить:
1.Мякоть авокадо пробейте в блендере с лимонным соком, солью и перцем .
2.Лук, огурец и укроп (несколько веточек) нарежьте как можно мельче. Добавьте к авокадо и тщательно перемешайте.
3.Лосось нарежьте мелкими кубиками.
4.На тарелку (можно использовать форму или без нее) уложите часть смеси с авокадо, затем лосось и снова авокадо. Уберите в холодильник на 30 минут.
Перед подачей украсьте микрозеленью. Приятного аппетита!