💥 💥 💥Булгур с курицей и овощами

Ингредиенты:
8 бедер курицы
цедра, натертая с одного лимона
3 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка розмарина
провансальская соль
5 столовых ложек масла
450 г овощной смеси
1 стакан булгура
💥Как приготовить:
1.Приготовить маринад.
Масло смешать с лимонным соком, натертой цедрой, розмарином и небольшим количеством провансальской соли.
2.Затем подготовленным маринадом смазать кусочки мяса. Подготовленное мясо уложить в кастрюлю и оставить в холодильнике на несколько часов и желательно на всю ночь.
3.Затем мясо поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать примерно 1,5 часа.
4.Крупу булгур залить 2 стаканами воды и отварить.
5.Овощи положить в сковороду и обжарить, приправить провансальской солью по вкусу. Когда овощи будут готовы добавить отварную крупу и перемешать. Подавать с запеченной курицей.