💥 💥 💥Мясные оладьи

Ингредиенты:
Фарш домашний 300 граммов
Яйцо 1 шт.
Мука 3 ст.
Кефир 1 стакан
Соль, молотый черный перец, приправы, зелень по вкусу
💥Как приготовить:
1. Готовим тесто: в миску кладем фарш, заливаем кефир, вбиваем яйцо и засыпаем просеянную муку. Перемешиваем ингредиенты, подсолив и поперчив «тесто», добавив приправы.
2. Разогреваем масло на сковороде, выкладываем тесто и обжариваем, переворачивая оладушки. Подавать лучше горячими и, желательно, с гарниром.
Приятного аппетита!