🎄 🎄 🎄 Свиные рёбрышки в духовке,

Ингредиенты:
Ребра свиные – 1 кг.
Горчица – 1 ст.л.
Перец черный молотый – 0,25 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Зира – 0,25 ч.л.
Масло растительное – 2-3 ст.л.
Соус соевый – 2-3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Чеснок – 3 зуб.
🎄Как приготовить:
1. Все специи, кроме чеснока, у нас в молотом виде. Это поможет значительно сократить время приготовления. А зубчики чеснока очищаем от шелухи и пропускаем через пресс.
2. В миску заливаем соевый соус и сразу же добавляем чеснок, хорошо размешивая. После этого в однородную массу всыпаем все сухие ингредиенты и вливаем немного растительного масла. Все тщательно перемешиваем до однородности.
3. Свиные ребра промываем и порционно нарезаем на косточки поменьше.
4. Затем подготовленные свиные ребра перекладываем в глубокую емкость и заливаем настоявшимся маринадом. Мясо стараемся покрыть пряным маринадом полностью со всех сторон и только потом убираем охлаждаться минимум два часа.
5. Спустя это время противень застилаем рулоном фольги и заполняем замаринованными в соевом соусе свиными ребрами. Выпекаем в разогретой духовке на протяжении 40-45 минут, пока маринад не станет слегка застывшим с приятным золотистым оттенком.
Приятного аппетита!