Предыдущая публикация
📗 📗 📗 ✒ Как заморозить зелень в масле
Для того чтобы круглый год иметь возможность использовать ароматную зелень, просто заморозьте ее в оливковом масле. Это позволит сохранить ее вкусовые характеристики.
Для заготовок потребуется 1 часть оливкового масла и 4 части свежей зелени. Лучше всего для замораживания подходят укроп, петрушка, чабрец, зеленый лук, орегано, шалфей, тимьян и базилик. Зелень необходимо измельчить, переложить в формы для льда. В формы следует налить оливковое масло, заполняя их на ¾ объема.#ПолезныеСоветыКулинария
Следующая публикация
Нет комментариев