💥 💥 💥Чесночные булочки

Ингредиенты:
Мука 500 г.
Молоко 1 ст.
Сливочное масло 100 г.
Яйцо 1 шт.
Дрожжи 2 ч. ложки
Чеснок 5 зуб.
Соль по вкусу
Сахар 100 г.
лук или укроп
💥Как приготовить:
1.Муку высыпьте в большую миску, в которой будете замешивать тесто.
2. Молоко немного подогрейте, добавьте сахар и дрожжи. Поставьте смесь в теплое место чтобы дрожжи разошлись. Готовую смесь соедините с мукой.
3. Добавьте в смесь яйцо, хорошо перемешайте и накройте пленкой или полотенцем. Оставьте тесто подниматься на 1 час.
4. Масло растопите до комнатной температуры, чеснок очистите, пропустите через чеснокодавилку и смешайте с маслом, посолите.
5. Готовое тесто выложите на припыленный мукой стол и хорошо обомните. Тесто раскатайте в прямоугольник, будем делать рулет. Смажьте тесто чесночным маслом и посыпьте мелко нарезанным луком.
6. Сверните тесто в рулет, острым ножом нарежьте его на кусочки толщиной 3-4 см. Выложите их на противень или в жаропрочную посуду, только не очень плотно, булочки увеличатся в духовке. Выпекайте при 180С 25-30 минут.
Приятного аппетита!