💥Хлебные лепешки на сковороде

Ингредиенты:
вода или молоко – 150 мл.
300 г муки
1 ч. л. уксуса
щепоть соли
2 ст. л. подсолнечного масла
0,5 ч. л. соды
масло для жарки
💥 Как приготовить:
1.Просейте муку, сделайте в ней углубление и посолите. Влейте молоко или воду, добавьте постное масло и соду, гашенную уксусом. Замесите мягкое тесто.
2.Накройте тесто тканью и дайте ему 10 мин. полежать. Далее разделите его на шарики параметрами с грецкий орех. Раскатайте тесто на лепешки толщиной 0,5 см.
3.Налейте на горячую сковородку 2 ст. л. постного масла, выложите в него лепешки. Жарьте их 3 мин. на среднем огне до золотистости с одной стороны. Затем переверните и жарьте 3 мин. с другой стороны. Масло добавляйте по мере надобности по одной ложке.
Готовые лепешки подавайте к столу. Приятного аппетита!