💥Рулет из куриного филе

Ингредиенты:
1 кг куриного филе
30 г желатина
Приправа для курицы
Соль, перец
💥 Как приготовить:
1.Филе нарезать мелкими кубиками, посолить и поперчить по вкусу.
2.Расстелить на столе пищевую пленку и выложить мясо в один слой. Филе хорошо отбить, еще раз разровнять.
3.В глубокой мисочке смешать желатин с приправами. Полученной смесью равномерно покрыть курицу, свернуть в рулет.
4.Обернуть рулет пищевой пленкой и несколькими слоями фольги. Переложить рулет в форму для выпечки, добавить воды до 1/3 рулета.
5.Разогреть духовку до температуры 200 градусов, запекать рулет 1 час.
Готовый рулет остудить. Приятного аппетита!