🐟 🐟 🐟 Салат из копченой скумбрии

Ингредиенты:
Скумбрия копченная – 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Майонез – 2 ст. ложки
Сыр твердый – 150 г.
Соус соевый 3 ч. ложки
Куркума – 1 ч. ложка
Сок лимона – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
🐟 Как приготовить:
1.Скумбрию очистить от костей, размять вилкой, добавить немного майонеза и куркумы, размешать, добавить лимонный сок, рубленые варёные яйца, перемешать, добавить тёртый сыр, соевый соус, соевый соус и при необходимости ещё немного майонеза.
2.Нарезать авокадо, лук и залить его лимонный соком, а потом добавить в скумбрию.
3.Выложить на тарелку и украсить по желанию. Приятного аппетита!