💥Оладьи из кабачков на сковородке

Ингредиенты
Кабачок — 1 шт.
Яйцо свежее — 1 шт.
Чеснок — 4 зуб.
Перец, соль – по вкусу
Сода пищевая – ½ ст. ложки
Зелень - небольшой пучок
Масло для жарки
Мука – 5 ст. ложек
💥 Как приготовить:
1.Кабачок моем, трем на крупной терке, добавляем яйцо, перец, чеснок мелко нарезанный, соль, соду. Зелень моем, мелко режем и добавляем к кабачку. Все перемешиваем.
2.Далее добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть густым.
3.Разогреваем сковороду с растительным маслом. Формируем котлетки и выкладываем на сковороду. Жарим с двух сторон минут по 5-7.
Готовые оладьи подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!