💥Фаршированные рулетики из курицы

Ингредиенты:
Куриное филе -500 гр
Чернослив — 8 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Сметана— 100 мл.
Яйцо — 1 шт.
Приправа — по вкусу
💥 Как приготовить:
1. Филе курицы, промыть и замочить чернослив. Дольку куриного филе отбить с двух сторон.
2. Разрезать филе на две части и присолить. Поверх кусочков выдавить через давилку чеснок и разложить нарезанный чернослив.
3. Скрутить куриные кусочки в рулетики и закрепить их деревянными шпажками (или зубочистками).
4. Готовим сметанный соус. Для этого смешайте сметану с одним яйцом.
5. Этим сметанным соусом смазать куриные рулеты и выпекать в духовке при 180 градусах в течении 30-40 мин.
6. Готовые рулетики освободить от шпажек и и нарезать на дольки. Подавать рулет из куриного филе лучше с зеленью и овощами, а сверху полить сметаной.
Приятного аппетита!