Ингредиенты:
Варёное куриное филе – 300 г.
Банка консервированных ананасов 500 г. – 1 шт.
Яйца варёные – 4 шт.
Луковица – 1 головка
Твёрдый сыр – 200 г.
Грецкие орехи очищенные (ядра) – 200 г.
Майонез
Зеленый лук, петрушка
Уксус 9% -1 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Кипяток – 1 ст.
💥 Как приготовить:
1.Нарезаем лук полукольцами. Этот лук мы будем сначала мариновать.
2. Готовим маринад. В чашку кладём 1 чайную ложку сахара, 0,5 чайной ложки соли, неполную столовую ложку уксуса и заливаем стаканом кипятка. В этот горячий маринад опускаем нарезанный лук, помешаем его, немножко разбивая на отдельные соломки и маринуем 30 минут.
3. Куриное филе разрезаем пополам, для двух слоёв и нарезаем кубиками. Филе мы отварили в подсоленной воде до готовности.
4. Нарезанное филе от одной половинки выкладываем на дно глубокой салатницы. Это будет наш первый слой. Будем стараться придать первому слою форму ананаса. Сверху поливаем майонезом. Майонезом заправляйте столько, сколько считаете нужным.
5. Яйца 2 шт. на первый слой нарезаем также кубиками и аккуратно отправляем в салатницу поверх майонеза. Распределяем по поверхности соблюдая форму ананаса.
6. Из банки вынимаем ананасы. Они уже нарезанные. Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
7.Через 30 минут половину лука выкладываем следующим слоем в салатнице, оставив вторую половину на второй слой. На лук выкладываем ананасы, также разделив их на две порции. Сверху посыпаем половиной натёртого сыра.
Сырный слой смазываем майонезом и очень аккуратненько, чтобы не тащить за ложкой сыр, размажем по всей поверхности.
8.Теперь начинаем всё сначала. Выкладываем опять всё слоями. Слой кусочков куриного филе.
Заправляем немножко майонезом. Следующий слой яйца. На яйца маринованный лук. На лук ананасы. Ананасы посыпаем оставшимся сыром и хорошо промазываем майонезом. На майонез выкладываем продольно, друг за другом, грецкие орехи.Украшаем салат зеленью и наш салат готов.
9. Даём ему постоять в холодильнике 2-2,5 часа. Всё можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев