🍨 🍨 🍨Вишневый сорбет

Вишня — это очень полезная и вкусная ягода. Сорбет из нее станет отличным десертом и сплошным гастрономическим удовольствием.
Ингредиенты:
Замороженная вишня без косточек 1 кг
Сахар 3/4 стакана
Лимон 1/2 шт.
Вода 2 ст. л.
🍨 Как приготовить:
1.Вишню достать из морозилки и оставить на некоторое время. Когда она дойдет до нужной консистенции, закинуть ягоды в блендер и перемолоть.
2.Подготовить сахарный сироп: насыпать в кружку сахар, добавить воду и сок половины лимона. Поставить на огонь и нагреть до получения однородной массы.
3.Добавить сахарный сироп в блендер. Взбить вместе с вишневым пюре.
4.Поставить полученную массу в холодильник на пару часов. В течение этого времени необходимо помешивать сорбет, чтобы он получился легким и воздушным.
Приятного аппетита!