💥Французское печенье из песочного теста.

Ингредиенты:
Сливочное масло 230 г
Сахарная пудра 100 г
Соль 0,25 ч. л.
Мука 330 г
Яйцо 1 шт.
Сахар 50 г
Ванилин 2 г
💥 Как приготовить:
1.Разотрите размягченное сливочное масло с сахарной пудрой. Всыпьте соль, ванилин и просеянную муку. Замесите мягкое тесто.
2.Тесто разделите на 3 части. Скатайте из них колбаски диаметром 2–3 см. Каждую заверните в пищевую пленку. Отправьте в морозильную камеру на 15 минут.
3.Взбейте яйцо. Затем смажьте им колбаски. Присыпьте сахаром поверхность, где вы готовите, и прокатайте по ней колбаски. Нарежьте их на кружочки толщиной 2 сантиметра.
4.Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке 20–25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!