💥Сырные лепешки с начинкой

Сырные лепешки могут изготавливаться не только на сковороде, но также в чаше мультиварки, на режиме жарки и в духовом шкафу на противне
Ингредиенты:
Кефир — 1 ст.
Соль — 0,5 ч. ложки
Сахар — 0,5 ч. ложки
Сода — 0,5 ч. ложки
Сыр твердый (тертый) — 1 ст.
Ветчина (тертая)— 1 ст.
Мука — 2 ст..
💥 Как приготовить:
1. В емкость вылить кефир, добавить соль, сахар, соду,муку и сыр натертый на терке. Хорошо перемешать.
2. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку , выложить на лепешку начинку из ветчины.Соединить края и немного раскатать.
3. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой до готовности.
Приятного аппетита!