Печень куриная с морковью, стручковой фасолью и брокколи

113 ккал на 100 гр.
Ингредиенты:
куриная печень - 500 гр.
стручковая фасоль - 250 гр.
брокколи - 250 гр.
морковь - 1 крупная шт.
масло растительное - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
соль, специи (кориандр, паприка, базилик) по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь нарезать соломкой, обжарить на ст.л, убрать в сторонку. Печень нарезать средними кусочками, обжарить до полуготовности, добавить специи, посолить. К печени отправляем морковь, фасоль и брокколи. Полить соевым соусом, посолить, перемешать. Тушить под крышкой до готовности печени.
Приятного аппетита!