4. Варите пасту аль денте
Что же такое это загадочное аль денте? Это кулинарное понятие, которое означает степень готовности блюда, при котором, будучи полностью готовым, оно сохраняет упругость. Этот термин используется обычно, когда речь идет о пасте. Гликемический индекс у таких "недоваренных" макарон ниже, чем у мягких, а это значит, что углеводы усваиваются еще медленнее, сохраняя чувство сытости и заряд бодрости надолго.
5. Добавляйте в кофе какао
Это не только вкусно, но и полезно. В какао-порошке содержатся природные антиоксиданты, вещества под названием флавоноиды. Они хороши тем, что усиливают приток крови к коже, тем самым делая ее еще более упругой, блестящей и отдохнувшей.
6. Больше семян
Семена также обязательно стоит включить в рацион, если вы хотите оставаться в хорошей форме как можно дольше. Лучше всего добавлять их в смузи и натуральные йогурты. В семенах достаточно много полезных полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет и улучшают состав крови. Выбирайте семена чи, льна или любые другие по вкусу.
7. Купите кунжутные семена
В принципе кунжутные семена можно добавлять в любое блюдо. Особенно если речь идет об азиатской кухне. Там кунжутные семена очень любят. И есть за что. В них в 7 раз больше кальция, чем в более привычном нам твороге. Если вы хотите, чтобы вкус у кунжутных семян стал мягче, то следует обжарить их на сухой сковороде в течение нескольких минут.
8. Обратите внимание на перец
Болгарский перец — это настоящая находка для всех, кто хочет наконец-то избавиться от лишних килограммов. В нем много витамина С и других полезных веществ. Именно аскорбиновая кислота отвечает за выработку организмом коллагена, который, в свою очередь, помогает сохранять упругость кожи. Обратите внимание, что максимальная концентрация витаминов в болгарском перце находится именно у плодоножки, которую мы зачастую так нещадно срезаем.
9. Пейте на ночь кефир
Кефир очень полезен для работы пищеварительной системы. Он отлично подходит в качестве легкого ужина. Не нагружает желудок и улучшает обменные процессы. Кефир можно пить и по утрам. Если хотите немного разнообразить его вкус, то добавьте любой фрукт и взбейте ингредиенты в блендере. Кисломолочный напиток заиграет совершенно по-новому.
Нет комментариев