Предыдущая публикация
ОСТРАЯ СВЕКЛА
Ингредиенты:
- 400 г молодой свеклы
- 2 зубка чеснока и 1/2 луковицы
- 1/2 ч.л сухого острого перца
2—3 ст. л. красного винного уксуса
- 0,5 ч. л. семян кориандра
- по 3 ст. л. рафинированного и нерафинированного растительного масла
Приготовление:
1. Свеклу очистить и сырую натереть на специальной терке или нарезать тонкой соломкой.
Посолить, добавить уксус, перемешать и оставить на 5 мин.
2. Тонко нарезать лук и чеснок. Слегка растолочь семена кориандра и острого переца.
Свеклу выложить горкой, сверху положить чеснок, лук, перец и кориандр.
3. Раскалить рафинированное масло на чугунной сковороде (посуду с тефлоновым покрытием лучше не использовать), добавить в него нерафинированное, довести до кипения и залить свеклу.
Перемешать и дать настояться в холодильнике не менее 1 ч.
.
Следующая публикация
Только 3 дня 14, 15, 16 апреля 
покупаете 2 любых аромата и ещё 2 других получаете в подарок; акция действует при покупке ароматов от 20 мл 
Нет комментариев