Закуска "Грибочки"!

Симпатичная закуска на любое торжество, но раз я выставляю этот рецепт в преддверии новогодних праздников, значит вы сможете опробовать её уже очень скоро. Базовые продукты, немного ловкости рук - и грибочки уже у вас на столе.

Ингредиенты:

Картофель - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр - 50 г

Майонез - 2 ст.л.

Маринованные шампиньоны - 8 шт.

Соль и черный перец - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - для подачи

Чтобы приготовить закуску «Грибочки», надо заранее отварить картофель и яйцо, остудить.

На мелкой тёрке натереть сыр, яйцо, чеснок и картофель.

Перемешать ингредиенты, заправив майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Из получившейся массы скатать ножки гриба.

Я установила на черную тарелку, которая имитирует землю, и нарезанный укроп, как бы трава)).

Сверху на ножки надеть шляпки маринованных грибов.

Закуска «Грибочки» готова.

Приятного аппетита и вкуснейших вам праздников.