Новогодний салат "Ольга"!

Не знаю, откуда взялись рецепт и название этого салата - скорее всего, как обычно, из народа)). Состав меня привлек, и я решила попробовать, но не в перемешанном виде, а, так сказать, когда все составляющие на виду. В таком виде мне нравится подавать салаты на праздничный стол. Советую присмотреться - может, и вам пригодится рецепт в скором времени, ведь впереди не одно застолье.

Ингредиенты:

Лист салата - 50 г

Куриное филе (отварное) - 100 г

Яйцо куриное (вареное) - 1,5 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Сухари - 20 г

Майонез - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Чтобы приготовить салат «Ольга», надо заранее отварить до готовности куриное филе, немного подсолив воду.

Также надо отварить и яйца (10 минут), а после остудить в холодной воде.

На плоскую тарелку нарвать или нарезать салатные листья.

Сверху разложить кусочки курицы.

И нарезанный слайсами огурец.

Яйца нарезать четвертинками, разложить произвольно.

Майонез перемешать с горчицей. Полить заправкой салат.

Перед подачей посыпать салат сухариками.

Можно поперчить.

Салат «Ольга» готов.

Приятного аппетита.