Возьмите эти четыре героя, соедините их и получите мощный, сытный ужин.

100 г Перловки (отваренной)

100 г Гречки (отваренной)

100 г Фасоли (консервированной или отварной)

1 шт. Моркови (крупной)

2 ст. л. Оливкового масла или 1 ст. л. Сливок

Соль, перец, зелень — по вкусу
Процесс Приготовления (Ваш Шаг к Здоровью)
Это не сложно. Это занимает 15 минут. Вы можете это сделать.
1. Отварите перловку и гречку до готовности. Слейте воду.
2. Натрите морковь на крупной терке.
3. Обжарьте натертую морковь на оливковом масле 3–4 минуты. Термическая обработка с жиром – это ключ, чтобы каротин усвоился полностью (данные подтверждены: без жира этот иммуномодулятор Вам не поможет!).
4. Смешайте в глубокой миске готовую перловку, гречку, обжаренную морковь и фасоль.
5. Добавьте соль, перец и любимую зелень. Перемешайте.
Практические Советы (Это Важно!)

Чтобы перловка была мягкой, замочите ее на ночь. Вы сэкономите час времени.

Не бойтесь термической обработки моркови. Она усиливает усвоение каротина.

Используйте оливковое масло для заправки. Это "дорогой жир" в данном случае, но он критически важен для усвоения питательных веществ из моркови. Не жалейте его.

Готовьте гречку и перловку сразу в больших объемах на 2–3 дня. Вы экономите время в середине недели.
Перестаньте откладывать здоровье «на потом» и списывать его на отсутствие денег. Вы только что получили четкий, недорогой план. Ваши нервы, сердце и сон требуют заботы прямо сейчас. Пойдите в магазин, купите эти 4 продукта. Начните готовить сегодня. Вы достойны этого. Сделайте первый шаг.
Нет комментариев