В последнее время в интернете ходят слухи, что русскому человеку нельзя есть экзотические фрукты и бобовые. Якобы наш организм генетически "не приспособлен" к ним. Якобы от манго с бананами нам будет плохо. Давайте разберёмся, так ли это на самом деле, или это просто миф.

Никаких генетических ограничений!

Сразу скажу: никаких генетических ограничений на экзотические фрукты у нас нет. Наш организм прекрасно расщепляет и фруктозу, и глюкозу, и витамины, неважно, из какой страны они прибыли. Поэтому, если вам хочется банан или манго, смело ешьте.
• Бананы содержат много калия, магния и витамина B6.
• Манго богато витаминами A и C, которые укрепляют иммунитет.
Конечно, местные, сезонные овощи и фрукты всегда полезнее и дешевле. Но это не значит, что заморские плоды не приносят никакой пользы.

Почему бобовые вызывают вздутие?

С бобовыми, вроде фасоли или нута, ситуация чуть сложнее. Они содержат особые сахара, которые не расщепляются в тонком кишечнике. Поэтому они попадают в толстый кишечник и становятся пищей для бактерий, что и вызывает вздутие и газообразование. Но это не зависит от национальности. Это особенность организма любого человека.
Чтобы ваш организм привык к бобовым, нужно есть их умеренно и регулярно. Также помогает предварительное замачивание и хорошая термическая обработка.

Смело добавляйте в рацион

Не стоит отказываться от экзотических фруктов, особенно зимой. Они станут отличной заменой привычным продуктам. Просто не переусердствуйте. Специалисты советуют съедать не более 100–150 граммов экзотических фруктов и ягод в день, чтобы не вызвать аллергию.
А вы верили в этот миф? Делитесь своим мнением в комментариях.