Эвелина Блёданс — это не только актриса с яркой харизмой, но и, как оказалось, настоящий ценитель простых, но таких родных сердцу вкусов. Она не любит готовить, но мечтает открыть свой одесский ресторанчик. Там, где без лишнего пафоса, по-домашнему и с огромными порциями её всегда накормят свежайшими салатиками, жареной картошечкой, котлетками и соленьями. Давайте заглянем к Эвелине на кухню (и в душу!).

Кухня — это больше, чем готовка!

Для Эвелины кухня — это не просто место, где стряпают борщи. Это самое любимое место в доме! Представьте: там она наносит крем на ночь, красится по утрам, смотрит телевизор, болтает по телефону и даже читает сценарии. В общем, кухня для неё — это настоящий многофункциональный центр притяжения, где кипит жизнь, совсем не обязательно связанная с кулинарией.

Вес: Школьные брюки всё ещё в деле!

Многие могут только мечтать о такой стабильности, но Эвелина, по её словам, с 17 лет не меняла свой вес! Она спокойно может достать брюки со школьной скамьи и надеть их. А когда носила ребенка, хоть и набрала немного, но после родов не только вернулась в прежнюю форму, но даже похудела, при этом специально для этого ничего не делая. Вот это везение! Или, скорее, правильный подход к себе.

Еда или секс? А вот тут есть нюансы!

"Еда и секс — самые большие удовольствия в жизни?" — спрашиваете вы. Эвелина абсолютно согласна! Но иногда... еда берёт верх! Представьте ситуацию: безумно хочется борща с чесночком, но в голове крутятся мысли: "Какой же секс после чеснока?!" И тут побеждает борщ. Логика проста: секс ведь никуда не денется. И, честно говоря, такой подход заслуживает уважения!

Любимое с детства: Цыпленок-табака и никаких диет!

С детства Эвелина обожает цыпленка-табака, жареную картошку, лук и чеснок. Сестра удивляется: "Ну как тебе не надоела эта курица?!" А ей не надоедает! Она может есть жареного цыпленка хоть каждый день. Причём не белое мясо, а только ножки и зажаристые шкурки. Классика, которая никогда не выйдет из моды!

Что никогда не съест? Холодец — камень преткновения!

Удивительно, но у Эвелины, в отличие от мужа, нет ненавистных блюд. Муж, например, настолько не переносит холодец, что даже не притронется к другим угощениям, если он стоит рядом. А вот Эвелина изменила свое отношение к продуктам. В детстве она не ела сельдерей, петрушку и "прочие травы-муравы". Но узнав об их пользе, заставила себя полюбить, и теперь это её "самые обожаемые продукты". Кстати, точно так же она относится и к людям: старается найти максимум хорошего, даже если "партнер" по роли не идеален.

Ресторанные счета и любимые салаты

Если Эвелина платит сама, то блюда по баснословным ценам заказывать не будет. Но её любимые салаты не бьют по карману, поэтому на их стоимость она обычно даже не обращает внимания. Больше всего она обожает итальянскую тёплую закуску из рукколы, креветок, помидорчиков черри и пармезана. Часто заказывает салат из варёной свеклы и "Греческий". Раньше любила "Цезарь", но перестала его есть в непроверенных местах, потому что его легко испортить. Мудрое решение!

Экстремальное похудение: "Я не подхожу по комплекции, берите другую!"

Для Эвелины любой способ похудения экстремален, потому что она не может себя ни в чём ограничивать. Она вспоминает, как друзья расхваливали диету: "Там всё просто, тебе надо отказаться только от помидоров". Её реакция: "Да если я буду знать, что мне нельзя есть томаты, я не смогу без них жить!" Любые ограничения для неё ужасны — как физически, так и психологически. Голодающие люди становятся злыми, и она это испытала на себе. В театральном институте ей сказали похудеть для роли, и она почти перестала есть, бегала в целлофане по лестницам и стала такой злой, что "на всех кидалась". А когда похудела и пришла к режиссеру, он заявил: "Эвелиночка, вам бы ещё носик сделать покурносее". В тот момент Эвелина сказала себе: "Я никогда ни для кого не буду худеть. Если я не подхожу по комплекции, берите другую актрису!" Браво, Эвелина!

Чревоугодие — грех?

По Библии чревоугодие — это грех, но Эвелина считает, что есть более серьёзные грехи. Если человек любит покушать, но при этом не объедает свою семью и не отбирает пищу у голодных детей, пусть ест сколько угодно. Такой гуманистический подход к еде!
Завтрак — не её история, а посудомойка — лучший друг!
Завтрак для Эвелины — это не её песня. Утром она выпивает стакан воды с лимоном и мёдом, а аппетит просыпается только через пару часов. Поэтому она берёт еду с собой на съёмки в контейнере или перекусывает в ресторанчике. Если же выпадает выходной, она может сделать омлетик для сына и мужа и позавтракать вместе с ними.

И грязная посуда? Никаких проблем! У неё есть посудомойка, в которую она загружает грязные тарелки и чашки и включает её по мере заполнения. А уж когда это случится — вечером или утром, совершенно неважно. Практичность прежде всего!

Что для вас самое важное в еде: вкус, польза или атмосфера? Расскажите в комментариях!