Новый год – это время волшебства, радости и, конечно же, вкусного праздничного стола. Чтобы праздник прошел без суеты, многие задумываются о закупках продуктов заранее. Но какие продукты лучше приобрести сейчас, а какие стоит оставить на последний момент? Эксперты советуют продумать меню и сделать некоторые закупки уже сейчас.

Продукты длительного хранения:

• Замороженные овощи: Зеленый горошек, брокколи, кукуруза – все это можно приобрести заблаговременно и хранить в морозильной камере.
• Корнеплоды: Картофель, морковь, лук прекрасно хранятся в темном прохладном месте, поэтому их тоже можно купить заранее.
Продукты, которые лучше приобрести ближе к празднику:
• Фрукты и овощи: Чтобы они были свежими и вкусными, лучше покупать их за несколько дней до Нового года.

Мясо и мясные продукты:

• Если вы планируете использовать замороженное мясо, то его нужно купить заранее и хранить в глубокой заморозке.
• Перед приготовлением размораживайте мясо в холодильнике, а не при комнатной температуре.

Рекомендую быть осторожными с покупкой консервов:

Я бы не рекомендовал закупаться впрок продуктами для новогоднего стола, тем более консервами и овощами. Если заблаговременно покупать мясные продукты, то их тогда нужно отправлять в глубокую заморозку и перед приготовлением размораживать в холодильнике при не слишком теплой температуре. Что касается консервов, то их в целом не стоит употреблять очень часто.

Важно помнить:

• Храните продукты в соответствии с рекомендациями производителя.
• Следите за сроками годности.
• Не покупайте продукты впрок, если вы не уверены, что успеете их использовать.

Планирование и разумные закупки помогут вам насладиться Новым годом без лишних забот!