Предлагаю вам приготовить вместе восхитительные куриные рулетики "Сама нежность"! Они получаются невероятно ароматными, тают во рту и выглядят просто потрясающе. А если подать их с вкусным томатным соусом с зеленью, то ваши близкие точно оценят ваш кулинарный талант!

Понадобится:

• 3 тонких порционных кусочка куриного филе
• 3 столовые ложки (без горки) творожного сыра
• 1 чайная ложка соуса терияки
• 1 чайная ложка кетчупа
• 1 чайная ложка майонеза
• 1 столовая ложка растительного масла
• соль, сладкая паприка, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Кусочки куриного филе посолим, поперчим и щедро посыплем сладкой паприкой. Это придаст рулетикам красивую золотистую корочку и пикантный аромат.
2. На каждый кусочек филе выкладываем 1 столовую ложку творожного сыра, равномерно распределяя его по всей поверхности.
3. Творожный сыр придаёт рулетикам нежность и сливочный вкус.
4. Теперь аккуратно сворачиваем каждый кусочек филе в плотный рулетик.
5. Чтобы рулетики не разворачивались во время запекания, зафиксируем их зубочистками.
6. Форму для запекания смазываем растительным маслом, чтобы рулетики не пригорели. Выкладываем в форму наши рулетики и приступаем к приготовлению соуса.
7. В небольшой миске смешиваем соус терияки, кетчуп и майонез. Этот ароматный соус придаст рулетикам неповторимый вкус.
8. Поливаем рулетики приготовленным соусом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
9. После того, как рулетики подрумянятся и станут мягкими, вынимаем их из духовки и даем немного остыть перед подачей.

Советы для идеальных рулетиков:

• Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожному сыру измельченную зелень, например, петрушку или укроп.
• Вместо шпажек можно использовать нитки для запекания.