Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо на завтрак — все будет съедено до последней крошки. Еще можно дома сделать заготовки и взять их на пикник, а там обжарить буквально по паре минут с каждой стороны — улетят мгновенно!

Понадобится:

• копченый куриный окорочок
• 50 г плавленого сыра
• 2 вареных яйца
• 100 г зеленого лука
• 100 г зелени петрушки и укропа
• упаковка лаваша
• пряности (орегано, перец красный, базилик) — по вкусу
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. На крупной терке натираю яйцо, сыр и окорочок.
2. Лук и зелень мелко нарезаю.
3. Подготовленные продукты соединяю и перемешиваю.
4. Лаваш нарезаю треугольниками, выкладываю начинку, накрываю уголком, затем аккуратно заворачиваю края.
5. Обжариваю заготовки на растительном масле до красивой золотистой корочки.