Понадобится:

• 500 г творога
• 40 г манки из твердых сортов пшеницы
• 120 г фиников б/к
• 2 яйца

Приготовление:

1. Финики и яйца пробить погружным блендером.
2. Добавить творог, снова пробить.
3. Подмешать манку.
4. Выложить эту массу в чашу мультиварки или любую форму.
5. Готовить в режиме «Выпечка» 30 минут либо в духовке при 180 градусах то же время.
6. Дать запеканке остыть и только затем переложить ее на тарелку.