Хороший и не калорийный (в 100 г всего 131 ккал) рецепт для домашнего обеда. К тому же не нужно особо долго готовить, на все про все уйдет у вас 20 минут.

Понадобится на 3-4 порции:

• 200 г гречневой лапши
• 500 г креветок
• 1/2 сладкого перца
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. ложки растительного
• масла
• соль
• 2 ст. л. соевого соуса
• черный молотый перец

Приготовление:

1. Отварите лапшу в подсоленной воде (3 минуты с момента закипания).
2. Промойте под холодной водой и откиньте на дуршлаг.
3. В широкой сковороде слегка обжарьте на масле раздавленный чеснок и нарезанный полукольцами лук.
4. Добавьте перец, нарезанный соломкой, и готовьте 3 минуты.
5. Креветки почистите и добавьте в сковороду. Влейте соевый соус, приправьте перцем. Жарьте 1-2 минуты.
6. Положите лапшу, перемешайте, прогрейте и подавайте.