Ингредиенты: - мука 700 гр - молоко тёплое 400 мл - сахар 80 гр - дрожжи 1 ч.л - масло 4 ст.л - яйцо 1 шт - ванилин шепотка Начинка: - мак 5 ст.л - сахар 5 ст.л Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты, замесить мягкое тесто, накрыть и отложить пока оно не увеличится в 2 раза. 2. Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см, сверху посыпать маком и сахаром, завернуть в рулет, защипать края и сформировать пирог как на видео. 3. Сверху смазать желтком и отправить в духовку при t 180g на 30-35 минут. 4. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, но мне без пудры нравится больше. Всем приятного чаепития