ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 ст.л. сметаны
● 4 ст.л. майонеза
● 2 яйца
● 9 ст.л. муки(без горки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.).
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ОВОЩАМИ
И полезно и очень вкусно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Грудка куриная - 600 гр
● Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка)
● Перец болгарский - 1 шт.
● Сыр твердый - 70-80 гр
● Яйцо - 2 шт.
● Сметана - 2 столовые ложки
● Мука - 2 столовые ложки
● Зеленый лук - небольшой пучок,
● петрушка,
● соль и молотый перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе нарезать мелким кубиком,перец болгарский тоже нарезать мелко.Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут,воду слить,капусту нарезать мелким кубиком.Добавить нарезанную зелень. Сыр натереть на крупной терке,добавить яйца,сметану,муку,соль и молотый перец
Фарш хорошо перемешать,накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час. Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины. Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета.Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им постоять 5 минут. Подавать можно с любым гарниром или овощным салатом.
Как сделать идеальное тесто для пиццы
Ингредиенты:
Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак.
Соль — 0,25 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Прованские травы (щепотку на вкус)
Приготовление:
В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар. И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи. Самая главная фишка - пряные травы непросредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.
И совсем это не ерунда, вы просто не пробовали такую пиццу, я всегда делаю пиццу только по этому рецепту, тесто получаестся очень хорошее и вкусное, не черствеет несколько дней. Просто попробуйте приготовить такую пиццу и вы не пожалеете. Пицца на сковородке, быстро, просто и вкусно. Тесто - 3 яйца, 4 ст.ложки сметаны +щепотка соды размешать и немного взбить, затем добавляю 4 ст.ложки майонеза размешиваю и добавляю 9 ст.ложек муки без горки, все хорошо перемешиваю и немного взбиваю (но можно и не взбивать). На чуть-чуть подогретую сковородку с растительным маслом, далее сковородку снимаю с огня и начинаю выкладывать пиццу, но можно и не подогревать сковородку 1 слой- выливаем тесто (тесто должно быть жидким почти таким как на оладьи) 2 слой - колбаска любая, можно сосиски (можно нарезать, или натереть на крупной терке) 3 слой - резанный лук, далее посыпаю немного черным перчиком 4 слой - немного присыпаю резанным соломкой болгарским перчиком и сверху тонкие кольца помидора 5 слой - ...ЕщёИ совсем это не ерунда, вы просто не пробовали такую пиццу, я всегда делаю пиццу только по этому рецепту, тесто получаестся очень хорошее и вкусное, не черствеет несколько дней. Просто попробуйте приготовить такую пиццу и вы не пожалеете. Пицца на сковородке, быстро, просто и вкусно. Тесто - 3 яйца, 4 ст.ложки сметаны +щепотка соды размешать и немного взбить, затем добавляю 4 ст.ложки майонеза размешиваю и добавляю 9 ст.ложек муки без горки, все хорошо перемешиваю и немного взбиваю (но можно и не взбивать). На чуть-чуть подогретую сковородку с растительным маслом, далее сковородку снимаю с огня и начинаю выкладывать пиццу, но можно и не подогревать сковородку 1 слой- выливаем тесто (тесто должно быть жидким почти таким как на оладьи) 2 слой - колбаска любая, можно сосиски (можно нарезать, или натереть на крупной терке) 3 слой - резанный лук, далее посыпаю немного черным перчиком 4 слой - немного присыпаю резанным соломкой болгарским перчиком и сверху тонкие кольца помидора 5 слой - майонез слегка размазываю очень тонким слоем и посыпаю приправой итальянские травы 6 слой - мелко рубленная зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, что есть ) 7 слой - сыр на терке (можно заменить сырным соусом который слегка намазать на зелень и сверху засыпать плавленным сырком натертым на терке) Затем сковородку закрываю крышкой и ставлю на огонь, 1-2 минуты сильный, затем делаю очень медленный, примерно на мин.15-20, смотрю когда зарумяннятся края пиццы и расплавится сыр перекладываю пиццу на тарелку и отправляю в микроволновку, включаю режим гриль на 5-8 мин. И пицца готова.
ОПЛАТА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ НА ПОЧТЕ
ЗАКАЗАТЬ У МЕНЕДЖЕРА - https://ok.ru/profile/590217030714
Наш - / WhatsApp 8937 835 00 03
Как сделать заказ в группе?
Добавьте менеджера в друзья- (ссылка на менеджера находится на первом посте в группе) и напишите ей сообщение ( если у вас закрытый профиль менеджер не сможет ответить-написать вам сообщение)
Форма заявки
Для заказа напишите менеджеру:
1) Ваш e-mail (если нет то необязательно)
2)ФИО
3)Область,город
4) Адрес(УЛИЦУ-ДОМ-корпус, КВАРТИРА,если частный дом укажите это)
5) индекс( если знаете)
6) сотовый телефон
7) Артикул или ссылку на фото + размер
Скрыть информацию
ОПЛАТА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ НА ПОЧТЕ
ЗАКАЗАТЬ У МЕНЕДЖЕРА -https://ok.ru/group/52323276292318/messages
Наш - / WhatsApp 8937 835 00 03
Как сделать заказ в группе?
Добавьте менеджера в друзья- (ссылка на менеджера находится на первом посте в группе) и напишите ей сообщение ( если у вас закрытый профиль менеджер не сможет ответить-написать вам сообщение)
Форма заявки
Для заказа напишите менеджеру:
1) Ваш e-mail (если нет то необязательно)
2)ФИО
3)Область,город
4) Адрес(УЛИЦУ-ДОМ-корпус, КВАРТИРА,если частный дом укажите это)
5) индекс( если знаете)
6) сотовый телефон
7) Артикул или ссылку на фото + размер
ОПЛАТА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ НА ПОЧТЕ
ЗАКАЗАТЬ У МЕНЕДЖЕРА -
https://ok.ru/group/52747665932473/messages
Наш - Viber / WhatsApp 8937 163 66 76
Как сделать заказ в группе?
Добавьте менеджера в друзья- (ссылка на менеджера находится на первом посте в группе) и напишите ей сообщение ( если у вас закрытый профиль менеджер не сможет ответить-написать вам сообщение)
Форма заявки
Для заказа напишите менеджеру:
1) Ваш e-mail (если нет то необязательно)
2)ФИО
3)Область,город
4) Адрес(УЛИЦУ-ДОМ-корпус, КВАРТИРА,если частный дом укажите это)
5) индекс( если знаете)
6) сотовый телефон
7) Артикул или ссылку на фото + размер
В нашем магазине большой ассортимент модной одежды и товаров для дома. Для просмотра каталогов нажмите ниже на ссылку.
https://ok.ru/group/53642183901420/messages
В нашем магазине большой ассортимент модной одежды и товаров для дома. Для просмотра каталогов нажмите ниже на ссылку.
https://ok.ru/group/52029477748913/messages
В нашем магазине большой ассортимент модной одежды и товаров для дома. Для просмотра каталогов нажмите ниже на ссылку.
https://ok.ru/group/55219364495386/messages
Комментарии 33
Тесто - 3 яйца, 4 ст.ложки сметаны +щепотка соды размешать и немного взбить,
затем добавляю 4 ст.ложки майонеза размешиваю и добавляю 9 ст.ложек муки без горки, все хорошо перемешиваю и немного взбиваю (но можно и не взбивать).
На чуть-чуть подогретую сковородку с растительным маслом, далее сковородку снимаю с огня и начинаю выкладывать пиццу, но можно и не подогревать сковородку
1 слой- выливаем тесто (тесто должно быть жидким почти таким как на оладьи)
2 слой - колбаска любая, можно сосиски (можно нарезать, или натереть на крупной терке)
3 слой - резанный лук, далее посыпаю немного черным перчиком
4 слой - немного присыпаю резанным соломкой болгарским перчиком и сверху тонкие кольца помидора
5 слой - ...ЕщёИ совсем это не ерунда, вы просто не пробовали такую пиццу, я всегда делаю пиццу только по этому рецепту, тесто получаестся очень хорошее и вкусное, не черствеет несколько дней. Просто попробуйте приготовить такую пиццу и вы не пожалеете. Пицца на сковородке, быстро, просто и вкусно.
Тесто - 3 яйца, 4 ст.ложки сметаны +щепотка соды размешать и немного взбить,
затем добавляю 4 ст.ложки майонеза размешиваю и добавляю 9 ст.ложек муки без горки, все хорошо перемешиваю и немного взбиваю (но можно и не взбивать).
На чуть-чуть подогретую сковородку с растительным маслом, далее сковородку снимаю с огня и начинаю выкладывать пиццу, но можно и не подогревать сковородку
1 слой- выливаем тесто (тесто должно быть жидким почти таким как на оладьи)
2 слой - колбаска любая, можно сосиски (можно нарезать, или натереть на крупной терке)
3 слой - резанный лук, далее посыпаю немного черным перчиком
4 слой - немного присыпаю резанным соломкой болгарским перчиком и сверху тонкие кольца помидора
5 слой - майонез слегка размазываю очень тонким слоем и посыпаю приправой итальянские травы
6 слой - мелко рубленная зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, что есть )
7 слой - сыр на терке (можно заменить сырным соусом который слегка намазать на зелень и сверху засыпать плавленным сырком натертым на терке)
Затем сковородку закрываю крышкой и ставлю на огонь, 1-2 минуты сильный, затем делаю очень медленный, примерно на мин.15-20, смотрю когда зарумяннятся края пиццы и расплавится сыр перекладываю пиццу на тарелку и отправляю в микроволновку, включаю режим гриль на 5-8 мин. И пицца готова.