САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ, МОРКОВЬЮ И КУКУРУЗОЙ

Вкусный салат с ветчиной, морковью и кукурузoй – прекраснaя альтернатива привычным мясным салатам с майонезом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г ветчины
1 средняя морковь
200 г консервированной кукурузы
200 г пекинской капусты
листья салата
30 г твердого сыра
соль и перец по вкусу
для заправки:
4 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. меда
1 ч. л. лимонного сока
ч. л. сухих прованских трав
1 зубок чеснока
Для рецепта ты можешь использовать любую ветчину по своему вкусу. пропорции ингредиентов для заправки ты можешь корректировать, пробуя заправку в процессе приготовления.
Как приготовить салат с ветчиной, морковью и кукурузой
Смешай в чашке ингредиенты для заправки и взбей вилкой. Нарежь ветчину кубиками, морковь и сыр натри на терке, капусту крупно нарежь, листья салата порви руками. Соедини ингредиенты и добавь кукурузу. Посоли и поперчи по вкусу, заправь и перемешай.