🍴 Как приготовить ПП-голубцы?

Ловите рецепт 👇🏻
✨ ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Капуста - 1 кочан
● Фарш индейки (можно использовать курицу) - 500 г
● Лук репчатый - 2 шт.
● Морковь - 1 шт.
● Помидоры - 2 шт.
● Вода - 300 мл
● Чеснок - 4 зубчика
● Соль, специи, зелень - по вкусу
👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук, морковь, чеснок слегка притушиваем на сковороде, чтобы "подрумянить".
Затем добавляем помидоры и вновь немного притушиваем.
Соединяем овощи с фаршем.
Капусту отвариваем в кастрюле целиком минут пять.
Отделяем листы.
На готовый лист капусты выкладываем фарш и формируем конвертики.
Сформированные голубцы кладем швом вниз и заливаем наши голубцы полностью.
Запекаем или тушим в кастрюле 40 мин при 180°.