250 г сметаны 1 рулет песочного теста 200 г кусочков курицы-гриль 3 яйца 115 г шампиньонов 80 г тертого сыра 1/2 чайной ложки прованских трав Соль, перец Подготовка : 1 ° Разогрейте духовку до 180 ° C. 2 ° Раскатайте песочное тесто в форме и проткните дно вилкой. 3 ° Выложите кусочки жареной курицы и грибы на противень, посыпьте зеленью Прованса. 4 ° В миске смешайте сметану, яйца и тертый сыр. Посолить, поперчить. Вылейте смесь на пирог. Выпекать около 45 минут. подавать очень горячим.