Свернуть поиск
Пятиминутный торт без выпечки
Простой, быстрый и очень вкусный десерт! Без духовки, без возни с тестом — а получается так, что хочется готовить снова и снова!
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл (100 мл + 400 мл)
- Крахмал — 2 ст. л.
- Какао — 1 ст. л.
- Сахар — 150 г
- Шоколад — 100 г (любой: тёмный, молочный или по вкусу)
- Желатин — 20 г
- Любимое печенье — около 200–250 г (типа «Юбилейного», «Топлёное молоко» или песочного)
Приготовление:
1. В кастрюле смешайте 100 мл молока, крахмал, какао и сахар. Хорошо размешайте до полного растворения без комочков.
2. Добавьте оставшиеся 400 мл молока и 100 г шоколада. Поставьте на средний огонь и варите, постоянно помешивая, до загустения крема.
3. Когда крем станет плотным и гладким, добавьте 20 г желатина (предварительно замоченного и распущенного, если он требует подготовки по инструкции). Перемешайте и сразу снимите с огня.
4. В форму (круглую или прямоугольную) налейте немного горячего крема, разровняйте. Сверху выложите слой печенья.
5. Повторяйте: крем — печенье — крем — печенье.
Заверши слоем крема. Немного утрамбуй сверху, чтобы печенье хорошо схватилось с кремом.
6. Убери торт в холодильник минимум на 1 час, лучше на 2–3 часа, чтобы он полностью застыл.
Аккуратно достаньте из формы, нарежьте на порции. Можно украсить сверху натёртым шоколадом, орешками, кокосовой стружкой или ягодами.
Советы:
- Если используешь быстрорастворимый желатин — можно добавлять прямо в горячий крем.
- Для более насыщенного вкуса добавь в крем немного ванили или щепотку соли.
- Отлично подходит как десерт к чаю, на праздник или просто в будни — особенно когда хочется чего-то сладкого «прямо сейчас».
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!
4 комментария
31 класс
🥫Помидоры, за которые меня хвалит даже свекровь 😅
Хочу поделиться рецептом, который выручает меня уже несколько лет подряд! Эти помидоры не просто вкусные — они обалденные! Не зря называются "Пальчики оближешь". А самое приятное — их легко готовить, и всегда получаются! Даже моя свекровь, которая всегда строго судит мои заготовки, в этом случае только хвалит 😉
📝 На дно каждой 1-литровой банки кладу:
— 1-2 веточки петрушки
— 2-3 зубчика чеснока
— 1 столовую ложку растительного масла
Дальше беру круглые сочные помидоры (не сливки — они суховаты), режу на четвертинки и аккуратно укладываю в банку. Сверху кладу 2-3 колечка лука. С ним главное — не переборщить, чтобы не перебил нежный вкус маринада.
🍅 Маринад на 8 литровых банок:
3 литра воды, 3 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара, немного перца горошком и лаврового листа. Всё это кипячу, потом добавляю 1 стакан 9% уксуса. Даю остыть.
Заливаю остывшим маринадом помидоры, стерилизую банки 12–15 минут и закатываю. Укутываю пледом до утра — пусть наберутся тепла и вкуса.
✨ Вкус — пальчики оближешь! Лук — хрустящий, маринад пьётся как сок, а помидоры зимой просто улетают! Обязательно попробуйте 💚
1 комментарий
20 классов
Фильтр
Наши отзывы и работы:
https://max.ru/join/yl3m3-1YoUdNdmKX4DE8vkaWcjCbrefL6n6eUpOgb0A Нарисуем ПОРТРЕТ на холсте
...0 комментариев
69 раз поделились
24 класса
- Класс
Ингредиенты:
...Наши отзывы и работы:
https://max.ru/join/yl3m3-1YoUdNdmKX4DE8vkaWcjCbrefL6n6eUpOgb0A Нарисуем ПОРТРЕТ на холсте
...00:06
0 комментариев
70 раз поделились
82 класса
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Дополнительная колонка
О группе
Ежедневно мы просматриваем cотни источников,чтобы поделиться с вами только самым лучшим!
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка