Продукты: Кабачок — 1 Штука Сыр плавленный — 200 Грамм Лук репчатый — 1 Штука Яйца — 2 Штуки Чеснок — 2 Зубчика Соль — По вкусу Способ приготовления: Кабачок очистите и натрите на крупной терке. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к кабачку, туда же отправьте мелко порезанный лук и выдавленный через пресс чеснок. Затем разбейте яйца, посолите. Хорошенько перемешайте массу. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Я для надежности застелила форму фольгой, чтобы потом легче было извлечь запеканку из формы. Вылейте кабачковую массу в форму и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Время запекания смотрите по своей духовке. Сверху должна образоваться плотная корочка, следка золотистая, а внутри запеканка должна остаться сочной и нежной. У меня электрическая духовка, не очень мощная, поэтому запеканка у меня простояла в духовке 40-45 минут, но она получилась очень нежной! Порежьте запеканку на квадратики. Можно полить любым соусом. #кабачки #запеканки