Нам потребуются: Мука — 1 Стакан Сахар — 1 Стакан Яйцо — 4 Штуки Ванилин — 1 Грамм Масло сливочное — 10 Грамм (Для смазывания формы) Как приготовить: Отделите белки от желтков. Белки взбейте миксером в крепкую пену. Затем добавьте ванилин и сахар. Взбивайте все вместе несколько минут до устойчивых пиков. Продолжая взбивать по одному добавляйте желтки. Каждый желток должен полностью смешаться с белковой массой. Добавьте небольшими порциями просеянную муку. Вмешайте муку в тесто ложкой или лопаткой, движениями снизу вверх. Должно получиться пышное и нежное тесто. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Дно и бока хорошо присыпьте мукой. Если сомневаетесь в своей чаше, лучше застелите ее пергаментом. Переложите тесто в чашу и разровняйте. Выпекайте на режиме "выпечка". Затем приоткройте крышку и оставьте бисквит до полного остывания. Остывший бисквит извлеките при помощи контейнера для варки на пару. Бисквит для торта в мультиварке готов. Посыпьте его сахарной пудрой и подавайте к чаю. Или разрежьте его на 2-3 части и прослоите кремом. #торты