Продукты: Творог - 400 гр Яйцо - 1 шт. Сметана - 4 ст.л. Сахар 3 ст.л. (в тесто) + 3 ст.л. (для начинки) Мука - 260 гр Сливочное масло (предварительно заморозить) - 200 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Как приготовить: Всыпаем в миску муку, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешиваем. Натираем сюда же замороженное масло. Перетираем руками в крошку. К творогу добавляем сахар, сметану и яйцо. Взбиваем блендером. Форму смазываем сливочным маслом. Высыпаем половину теста, распределяем, затем выкладываем начинку. Сверху посыпаем оставшейся крошкой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. #пироги #творог #гифка