Ингредиенты: Куриное филе отварное – 300 г Огурец – 200 г (2 шт. небольших) Помидоры – 250 г Майонез – 3-4 ст.л. (90-120 г) Сыр – 100 г Чеснок – 1 зубчик Картофель сырой – 400 г Черный молотый перец, соль – по вкусу Черный кунжут – по желанию Приготовление: 1. Предварительно отварить куриное филе в подсоленной воде вместе с половиной луковицы, несколькими зубчиками чеснока, горошинами черного перца и лавровым листом. Дать куриному филе остыть в этой же воде, в которой оно варилось. Так филе получится более сочным. Нарезать куриное филе соломкой. 2. Натереть картофель на терке для корейской морковки. Промыть в холодной воде, просушить бумажными полотенцами. Налить на сковороду 1 см растительного масла. Обжарить картофель до румяности. Выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался весь жир. Посолить картофель пай по вкусу. 3. Нарезать огурцы тонкой соломкой. Удалить сочную сердцевину из помидор и нарезать помидоры дольками. Сыр натереть на крупной терке. 4. Измельчить зубчик чеснока и добавить его в майонез. 5. Салат будем собирать слоями в такой последовательности: куриное филе – помидор – сыр – огурец – куриное филе – помидор – сыр – огурец. Смазать каждый слой майонезом. Бока горки смазать майонезом и выложить картофель пай. Можно украсить черным кунжутом по желанию. #салаты #гифка