Продукты: Огурцы — 1,5 Килограмма Вода — 1,5 Литра (из колодца, либо просто очищенная) Соль — 3 Ст. ложки Чеснок — 3 Зубчика Листья смородины — 7 Штук Листья вишни — 7 Штук Укроп с соцветиями — 2-3 Штук (веточки) Листья хрена — 2 Штуки Как приготовить: Огурцы нужно тщательно промыть, а затем положить в тазик. Залейте их чистой, холодной водой и оставьте на 4-5 часов. Слейте воду и обрежьте хвостики огурцов с двух сторон. Листья смородины, вишни и хрена промойте. Чеснок очистите. Банки тщательно промываем с мылом. На дно кладем парочку листьев, чеснок и укроп. Чередуя огурцы, листья и укроп, укладываем все в банку, наполняя ее до верху. Сверху кладем оставшиеся листья. Воду соединяем с солью, перемешиваем. Через 5 минут заливаем рассолом огурцы. Пластиковую крышку опускаем на 20 секунд в горячую воду, затем сразу же закрываем банку. Храним огурцы в прохладном месте. Через 30 дней огурцы будут готовы. #заготовки #огурцы