Предыдущая публикация
Сосиски с сыром в тесте
Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте в виде продолговатых пирожков.
Нам нужно:
Тесто слоеное — 450 Грамм (дрожжевое)
Сосиски — 6 Штук
Сыр твердый — 6 Ломтиков
Яйцо — 1 Штука
Кунжутные семечки — 1 Чайная ложка
Готовим:
Тесто заранее слегка разморозьте, чтобы его легче было раскатывать. Тесто разрежьте на большие квадраты примерно 10х10 см. Каждый квадрат раскатайте в одну сторону, чтобы слегка удлинить его. На каждый кусок теста положите сосиску, вокруг которой оберните тонкий ломтик сыра. Я покупаю уже нарезанный сыр, с ним легче работать.
Накройте сосиску вторым концом теста и защипните края вилкой. Еще три штуки я сделала с разрезами сверху. Должно получиться красиво. Выложите сосиски с сыром в тесте на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутными семечками. Запекайте пирожки в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.
#пирожки #закуски
Готовим:
Тесто заранее слегка разморозьте, чтобы его легче было раскатывать. Тесто разрежьте на большие квадраты примерно 10х10 см. Каждый квадрат раскатайте в одну сторону, чтобы слегка удлинить его. На каждый кусок теста положите сосиску, вокруг которой оберните тонкий ломтик сыра. Я покупаю уже нарезанный сыр, с ним легче работать.
Накройте сосиску вторым концом теста и защипните края вилкой. Еще три штуки я сделала с разрезами сверху. Должно получиться красиво. Выложите сосиски с сыром в тесте на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутными семечками. Запекайте пирожки в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.
#пирожки #закуски
Следующая публикация
Нет комментариев