АППЕТИТНАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА С СЫРОМ: ВКУС ДЕТСТВА И ТЕПЛО ДОМАШНЕГО ОЧАГА!

Друзья, а вы любите те самые простые и невероятно вкусные блюда, которые дарят ощущение уюта и наполняют дом неповторимым ароматом? Сегодня готовим аппетитную запечённую картошечку с хрустящей корочкой и нежнейшей сырной начинкой! Это идеальный вариант для семейного ужина или дружеских посиделок — сытно, вкусно и очень душевно!

Для этого простого кулинарного шедевра вам понадобится:
- Крупный картофель — 5 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Твёрдый сыр — 100 г
- Соль, перец, сушёный розмарин — по вкусу
- Пищевая фольга

Тщательно промойте картофель, обсушите и сделайте несколько проколов вилкой. Каждый клубень заверните в фольгу, добавив внутрь кусочек сливочного масла и щепотку специй. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 40-50 минут до мягкости. Достаньте картофель, аккуратно разрежьте каждый пополам (не до конца!), разомните мякоть вилкой, добавьте ещё немного масла и обильно посыпьте тертым сыром. Верните в духовку на 5-7 минут до золотистого цвета.

Подавайте сразу, пока сыр тянется!

Приятного аппетита и уютных вечеров!