Ватрушка с творогом или прекрасный вариант праздничного пирога!

Обязательно попробуйте;)
Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm​​​​​
Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/​
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255​
Моя группа фейсбук https://www.facebook.com/groups/16614 ...​
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh​
Плейлист с пасхальными рецептами: https://www.youtube.com/watch?v=so7b5 ...​
Ватрушка с Творогом / Румынский Пасхальный Кулич
( форма 26-28 см)
Сдобное Тесто:
20 гр. прессованных дрожжей ( 7 гр. сухих)
85 мл. молока
370 гр. муки
70 гр. сахара
85 гр. сливочного масла
1,5 ст.л. подсолнечного масла, без запаха
2 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. соли
Творожная Начинка:
200 гр. творога
50 гр. сметаны ( у меня 20%)
1 яйцо
80...100 гр. сахара
50 гр. изюма
50 гр. сливочного масла
30 гр. кукурузного крахмала
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
цедра 1/2 небольшого лимона
+1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания пирога
Выпекать пирог нужно при 180 °С - 40...45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#ватрушка_с_творогом​ #Шобутинская​​ #пирог​ #творожный_пирог​
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound