Ингредиенты:
Творог – 500 гр
Яйцо – 1 шт
Соль
Сахар – 1.5 ст.л.
Манная крупа – 3 ст.л.
Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Масло растительное –
Масло сливочное – 20 гр
Рецепт приготовления:
1. В миску кладем 500 гр мелкозернистого творога, одно яйцо, соль щепотку, сахар 1.5 ст.л., манка 3 ст.л. и 2 ст.л. кукурузного крахмала. Перемешиваем вилкой и оставим на 15 - 20 минут, чтобы манка разбухла.

2. Формируем сырники и жарим на сковороде. на растительном масле на среднем огне 30 секунд с каждой стороны.

3. Выкладываем сырники в форму для выпечки, сверху каждого сырника кладем маленький кусочек сливочного масла (2 гр) и ставим сырники в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.

Подаём сырники с любым вареньем! 

Приятного аппетита!