Советы и хитрости: Как правильно варить говядину на салат? Грядут новогодние…

Советы и хитрости: Как правильно варить говядину на салат? Грядут новогодние праздники, а значит самыми востребованными блюдами будут салаты! Салатов множество бывает, по ту и составу. Особую нишу среди салатов занимают салаты с говядиной! А вот правильно сварить говядину на салат сможет не каждый! Есть несколько секретов, которыми я хочу с вами поделиться! 1) Если варим говядину на салат, то опускаем мясо в кипящую воду. 2) Варим примерно 1 час (зависит от возраста говядины). 3) Солим по прошествии 30 минут, после начала варки. 4) Остывать оставляем в бульоне, так будет самая сочная говядина для салата. А какие секреты варки говядины знаете вы? Напиши в комментариях, будем благодарны за совет!