Рядом с родителями жила учительница английского и немецкого языков, она пельмени лепила как эта пиала, которой повар делает пельмени на видео. Мы сибиряки и у нас пельмени маленькие, больше фарша, тоньше тесто.Когда она первый раз принесла этот огромный Пельмень, бабушка спросила,, А как же его есть?,, Также вилкой, только надо порезать на кусочки - сказала она,, Семья её муж и сын любили это блюдо, но она считала, что много времени занимает лепка и делала их очень большими. Такая история. Этой семьи уже нет в живых, но когда делаю пельмени, невольно вспоминаю как и сейчас, когда смотрела видео.
Комментарии 14