Предыдущая публикация
Пирог "Зебра"
Ингредиенты:
▪3 яйца
▪сахар 1 стакан
▪растительное масло 70мл
▪кефир не менее 2,5% -200мл
▪сода 0,5ч.л
▪мука 200-250г
▪какао 3ст.л
⠀
Приготовление:
⠀
к яйцам добавить сахар и хорошо взбить(3-5минут) до увеличения в объёме, влить растительное масло, кефир комнатной температуры и перемешать, добавляем соду, перемешиваем чтобы она загасилась, просеиваем муку, хорошо перемешиваем
⠀
Тесто делим на две части, одну из частей делаем немного меньше и в неё добавляем какао, перемешиваем.
⠀
форму диаметром 22см смазать маслом или застелить пергаментом
Выкладываем в середину по одной столовой ложки каждого теста чередуя их пока тесто не закончится
⠀
Выпекать при 180с 35-40 минут, готовность проверить шпажкой
к яйцам добавить сахар и хорошо взбить(3-5минут) до увеличения в объёме, влить растительное масло, кефир комнатной температуры и перемешать, добавляем соду, перемешиваем чтобы она загасилась, просеиваем муку, хорошо перемешиваем
⠀
Тесто делим на две части, одну из частей делаем немного меньше и в неё добавляем какао, перемешиваем.
⠀
форму диаметром 22см смазать маслом или застелить пергаментом
Выкладываем в середину по одной столовой ложки каждого теста чередуя их пока тесто не закончится
⠀
Выпекать при 180с 35-40 минут, готовность проверить шпажкой
Следующая публикация
Нет комментариев