ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ в маринаде

Простой маринад из мёда и соевого соуса сделает вкус мяса особенным.
📖 Ингредиенты:
Мякоть свинины — 500 г
Жидкий мёд — 1 ½ ст. ложки
Соевый соус — 4 ст. ложки
Специи для мяса — по вкусу
👨‍🍳 Приготовление:
Мясо нарежьте порционными кусочками. Прикройте плёнкой и аккуратно отбейте с обеих сторон.
Мёд смешайте с соевым соусом и специями. Добавьте к мясу. Перемешайте и уберите в холодильник на час-полтора. Используйте специи по своему вкусу.
Обжаривайте отбивные из свинины на гриле, обычной сковороде или сковороде гриль примерно по 2 минуты с каждой стороны. Время может немного меняться в зависимости от толщины кусочков. Тем тоньше отбивные, тем быстрее они будут готовы.