Предлагаю рецепт вкусного пирога с сосисками, который очень легко приготовить. Порадуйте гостей необычной выпечкой, она им точно понравится.
Ингредиенты:
✅ 125 г сливочного масла
✅ 2 ст. муки
✅ 3 яйца
✅ 3 картофелины
✅ 1 морковь
✅ 5 сосисок
✅ 1/2 ст. сливок
✅ 130 г твердого сыра
✅ соль
✅ черный перец
✅ 1/4 ч. л. мускатного ореха
Приготовление:
1. Вымыть картофель и морковь. Вместе с кожицей залить водой. Довести до кипения. Варить 15 мин. Остудить и очистить. Натереть по отдельности.
2. Порубить в крошку масло с мукой. Добавить 1 яйцо и специи.
3. Раскатать тесто и выложить в форму, сформировать бортики. Распределить по поверхности морковь и картофель.
4. Взбить 2 яйца со сливками. Соединить с тертым сыром. Выложить массу на пирог. Вдавите кружочки сосисок. Выпекать 45 мин при 180 С.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 7