Прекрасные эклеры с творожно-йогуртовым кремом Надо взять: - 3 куриных яйца - 1 стакан питьевой воды - 1 стакан пшеничной муки - 100 грамм сливочного масла Приготовление: Замешиваем тесто для заварных пирожных. В кастрюльку налить воды, довести до кипения, убавить огонь до min. Бросить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать , пока к стенкам ничего не будет прилипать. Тесто для заварных пирожных немного остудить. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Таким же образом, постепен
Великолепные кифлики "деревенские" Надо взять: - мука пшеничная-500 грамм - холодное сливочное масло-250 грамм - сметана-125 мл - сахарная пудра - любимое варенье, джем Приготовление: Муку просеять, добавить порезанное кусочками масло и хорошенько перетереть. Добавить сметану. Замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час (можно на ночь). Достаем тесто из холодильника и раскатываем в прямоугольный пласт толщиной примерно 3мм. Режем на квадраты 7х7, кладем варенье и
Прелестнейший клубнично-сливочный торт (без выпечки) Надо взять: Корж: - 1,5 стакана измельченной крошки печенья-крекеров - 1/3 стакана сахарного песка - 2 чайные ложки молотой корицы - 80 грамм сливочного масла, растопленного Клубнично-сливочная начинка: - 80 грамм пакет клубничного желе - 2/3 стакана горячей воды - 1/2 стакана холодной воды - 1/2 стакана кубиков льда - 220 мл. сливок 33 %, (взбить, добавить сахар по вкусу) и охладить - 4 стакана свежей клубники, нарезать Приготовление: Изм
Классные шоколадные кексы с жидкой начинкой Надо взять: - Желток яичный 3 штуки - Масло сливочное 100 грамм - Яйцо куриное 2 штуки - Шоколад черный 70% 200 грамм - Сахарный песок 50 грамм - Соль поваренная ¼ чайной ложки - Мука пшеничная 60 грамм Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 200 градусов. 2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыт
Прекраснейший торт с черносливом и орехами Надо взять: Тесто: - вода — 250 мл - сливочное масло — 100 грамм - соль поваренная — 7 грамм - мука пшеничная — 150 грам - яйца куриные — 5 шт. ⠀ Крем: - сметана — 900 мл - сахарный песок — 200 грамм - вода питьевая — 150 мл. - агар-агар — 8 грамм (можно заменить желатином — 20 грамм) - грецкие орехи — 150 грамм - чернослив — 150 грамм Приготовление: Нагреваем воду со сливочным маслом и солью. Всыпаем муку и перемешивая варим 2-3 минуты. Снимаем с о
Наивкуснейшие яблоки в творожном тесте Надо взять: - 6 средних яблок - 200 грамм пшеничной муки+немного для посыпки - 200 грамм творога (сухого) - 200 грамм сливочного масла (холодного) - 1 ст. ложка лимонного сока - 6 ст. ложек сахарного песка - сахарная пудра, корица, соль Приготовление: 1. Муку пшеничную просеять, собрать горкой, сделать углубление, добавить в него протертый через сито творог, соль, рубленое масло и замесить густое однородное тесто. Завернуть в пленку и положить в холоди
Замечательные рогалики с вишней Надо взять: На 90-100 штук: Тесто: - 500 грамм пшеничной муки - 400 г маргарина со вкусом сливочного масла* - 4 ст.л. сметаны - 2 яичных желтка - 1/2 ч.л. поваренной соли - 1/2 ст. тёплого молока - 70 г свежих дрожжей - 1 ст.л. сахарного песка Начинка: - вишни консервированные* Для посыпки: - сахарная пудра с ванилью Начинка: - Сцедить с вишен сироп. Тесто дрожжевое слоеное быстрого приготовления: - 500 грамм пшеничной муки - 400 грамм маргарина со вкусом сливо
Потрясающее мороженое «Проще простого» Надо взять: - вареное сгущенка — 1 банка - сливки (33-35 % жирности) — 800 мл - орехи (миндаль, фундук) Приготовление: 1. Сливки взбить со сгущенкой до образования пышной массы. 2. Выложить полученную массу в подходящую посуду, накрыть пленкой и поставить в морозилку на ночь. 3. Перед подачей, дать мороженому постоять минут 5, чтобы оно стало мягче, так будет легче делать шарики. 4. Сделать шарики и выложить в креманку. 5. Орешки нарезать тонкими пласти
Обалденный торт с бананами и творожным суфле Надо взять: Для коржа: - мука пшеничная - 200 грамм; - молоко тёплое - 160 мл; - сахарный песок - 100 грамм (можно больше) - яйцо куриное - 2 шт.; - масло растительное без запаха - 80 мл; - какао - 40 грамм; - разрыхлитель - 10 грамм., ⠀ Для суфле: - творог 5% - 300 гр; - сливки 10-30% - 250 мл; - сахарный песок- 100 грамм; (по вкусу) - желатин - 8-10 грамм; - бананы спелые - 3 шт. ⠀ Приготовление: Муку смешать с разрыхлителем. Яйца взбить с сахар
Потрясающие булочки с шоколадом Надо взять: - 2 стакана пшеничной муки - 1 ст. ложка сахарного песка - пол чайной ложки поваренной соли - 75 грамм масла сливочного - 2 ч. ложки разрыхлителя - 150 мл тёплого молока - 1 ч. ложка соды - 1 молочная шоколадка (100 грамм) - плитка белого шоколада (при желании) Приготовление: 1. Просеянную заблаговременно муку пересыпаем в удобную для вымешивания теста миску. Добавляем все остальные сыпучие продукты — соль, сахар, разрыхлитель, соду. 2. Хорошенечко
Show more
22 Sept 2019
727 894 participants in the group
Join
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ В ТАРТАЛЕТКАХ Нам понадобится: - Филе куриное (отварное) — 200 г; - Ананас консервированный — 200 г; - Сыр твердый — 70 г; - Чеснок — 1-2 зуб.; - Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г; - Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ; - Яйца вареные — 2 шт; - Майонез (по вкусу) ; - Тарталетки вафельные ; Готовим так: 1. Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы. 2. Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам. 3. Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком. 4. Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать. 5. Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу! Приятного аппетита!
Инна Валерьевна
  • 0
Марина Королева
22 Sept 2019
  • 0
Наталья Борщева
  • 0
елена махнева
  • 0
ELENA )))
22 Sept 2019
  • 0
Ольга Рыжих
22 Sept 2019
  • 0
Ирина Дымченко
  • 0
Олечка Олечкина
  • 0
Мила Казначей
  • 0
Екатерина Александровна🐾
23 Sept 2019
Разве может быть вкусным салат с ананасом и чесноком??😳
  • 0
людмила занина (поездник)
25 Sept 2019
Очень даже может
  • 1
Log in or sign up to add a comment