Вкуснятина на завтрак за 5 минут: лаваш с колбасой и сыром!

🍳
Этот простой и быстрый рецепт идеально подходит для завтрака. Всего за 5 минут вы сможете приготовить вкусное блюдо, которое понравится всей семье!
Ингредиенты:
Лаваш — 1 лист
Сыр (натертый или нарезанный) — 100-150 г
Колбаса (ветчина, докторская колбаса, карбонат и т.п.) — 100-150 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 100 мл
Дополнительные ингредиенты (по желанию): помидоры, болгарский перец, корнишоны, зелень, маслины и т.п.
Способ приготовления:
Подготовка начинки:
Выложите слой сыра на лист лаваша, затем слой нарезанной колбасы. Добавьте любые дополнительные ингредиенты по вкусу, нарезанные тонкими ломтиками.
Скручивание рулета:
Аккуратно сверните лаваш в рулет и нарежьте его на порционные кусочки высотой 3–5 см.
Приготовление на сковороде:
Разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом. Выложите нарезанные кусочки лаваша на сковороду.
Приготовление омлета:
В отдельной миске смешайте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Залейте этой смесью кусочки лаваша на сковороде.
Готовка:
Жарьте на слабом огне под крышкой до готовности омлета, пока он не станет золотистым и не схватится.
Подача:
Подавайте горячими, наслаждаясь нежной начинкой и хрустящей корочкой! Это отличный вариант для быстрого и сытного завтрака или перекуса. Приятного аппетита!